وُلد محمد عيسى البيز في العاصمة الرياض، حيثُ نشأ فيها ودرس وتعلّم في إحدى مدارسها، وبعدها أنهى المرحلة الثانوية العامة بتقدير امتياز، ثمّ أكمل دراسته ليحصل على شهادة الدبلوم في تخصص العلوم الأمنية، ثم واصل طريقه العلمي ليحصل على درجة البكالوريوس في تخصص الشريعة الإسلاميّة، ليحصل من بعدها على درجة الماجستير بتخصص الأنظمة، كما حصل على شهادة مدرب بعد أن تدرّب في العديد من المؤسسات الأمنية الكبيرة في العاصمة الرياض.
